印尼雅加達食品飲料展覽會 (SIAL INTERFOOD) 是印尼最大規模、最具影響力的食品飲料及食品配料展覽會。每屆都吸引大量的專業買家到訪，規模不斷擴大。同時到場參觀的還有來自各大餐廳、酒店、咖啡館等專業人士。SIAL INTERFOOD將聚集東南業地區最具實力的食品加工業、食品包裝業巨頭及相關產業領導性企業，完美呈現食品行業發展趨勢。規模涉及食品與酒店相關的各個方面，吸引來自世界各地的參觀者，給與廣大的商家一個絕佳的治談業務，發展國外市場的機會。展覽面積達124646平方米，分別來自世界100多個國家和地區6254家參展商參展，參觀商共計150192位 ，其中81%的參展商為國外參展商，（歐盟53％；歐洲其它國家11％；亞太地區9％；北美7％；拉丁美洲7％；非洲7％；中東6％），平均每個展臺接洽 了158位參觀商（其中新客戶又占到70％）。按行業分類，對參觀商的統計為：零售業和商業44%、農產食品工業34%、飯店行業17％、服務業5％。